关于我们

北京一枝美食文化有限公司成立于2014年1月,公司总部位于北京,旗下包括“红龙虾餐厅”和“巧克力女孩咖啡屋”两大中高端餐饮品牌。

公司秉承着经典、品味、尊崇的企业经营理念,以弘扬中西方美食文化、引导时尚创新理念为己任,从服务管理到品质营销,从产品创新研发到风格氛围营造,从企业文化到学习培训教育,从财务成本控制到中央厨房配送,从战略发展目标到战术执行运用,每一个环节、流程、标准,公司都在或提升或完善或跟进或运筹规划之中。未来,一枝美食将发展成为具有国际餐饮服务管理水平的公司之一。

“巧克力女孩咖啡屋”:主打清新、时尚、独创的咖啡品牌 “巧克力女孩”,配以欧美式风格简餐、酒水。

设计风格为开放式现场制作,配以美式复古风格,彰显咖啡屋典雅和浪漫的环境咖啡厅营业面积:400平方米,布局为上下两层,座位:170座。人员配备,后厨:6人,前厅:10人 。

菜品介绍

咖啡类

蓝山咖啡(BLUEMOUNTAIN)
摩卡咖啡(MOCHA)
碳烧咖啡(CHARCALFIRE)

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甜点类

提拉米苏(Tiramisu)
曲奇(cookies)
芝士蛋糕(cheese cake)

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饮料类

蓝山咖啡(BLUEMOUNTAIN)
摩卡咖啡(MOCHA)
碳烧咖啡(CHARCALFIRE)

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水果类

蓝山咖啡(BLUEMOUNTAIN)
摩卡咖啡(MOCHA)
碳烧咖啡(CHARCALFIRE)

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